Холодильник – это главная техника на нашей кухне, ведь он практически постоянно находится в центре нашего внимания. Но, нередки случаи, когда в холодильнике «заводятся» неприятные запахи и желание часто заглядывать в него резко уменьшается. Это отличный способ «сесть» на диету, однако это не очень гигиенично и совсем неприятно! Поэтому, чтобы в вашем холодильнике не появились «лишние» запахи необходимо постоянно поддерживать в нем чистоту и свежесть.

Основная причина возникновения «застоявшихся» запахов в холодильнике – недостаточная вентиляция. А образуется неприятный запах в результате смешения индивидуальных запахов каждого продукта. По отдельности эти запахи очень «аппетитны», но когда они «соединяются» вместе, то создают довольно неприятный аромат. Поэтому старайтесь хранить все продукты в оригинальной упаковке или же в герметичных емкостях. При этом следует помнить, что полиэтиленовые пакеты и упаковки пропускают запахи и не являются «препятствием» для образования неприятных запахов.

Засорение стока для талой воды, которая постоянно конденсируется на стенках во время «простоя» компрессора, также может стать причиной появления неприятного запаха. Засорившуюся трубку испарителя можно прочистить самостоятельно, применив для этого пластиковую трубочку меньшего диаметра, а затем промыть трубку испарителя раствором, который приготавливают из воды и моющего средства для посуды.

Также в холодильнике могут появляться запахи технических материалов. Очень часто эти запахи можно почувствовать в новом холодильнике. Поэтому, если вы устанавливаете новый холодильник, необходимо тщательно промыть его раствором воды с содой и проветрить.

Для борьбы с неприятными запахами многие производители стали устанавливать дополнительные системы и применять совершенно новые материалы. Так в холодильниках Whirlpool, Gorenje, Ariston, Liebherr и многих других установлены системы антибактериальной фильтрации воздуха. В холодильниках с такой системой установлены специальные высокотехнологические фильтры, которые изготовлены из антибактериальных материалов и компонентов. Холодильники марки Siemens также оснащаются антибактериальной системой фильтрации внутреннего пространства, в основе которой лежат неорганические соединения молекул серебра (AglON).

В холодильниках Nord применяется своя антибактериальная система - «Alphasan Master Batch», которая также в своей «основе» содержит ионы серебра. Антибактериальный слой этой системы очень эффективен – он «работает» в течение всего времени эксплуатации холодильника. Ионы серебра высвобождаются 24 часа в сутки. Самое главное достоинство такой системы заключается в том, что чистящие средства не влияют на свойства этой системы.

Бороться с неприятным запахом можно также и при помощи специальных адсорбентов, материалов, которые «улавливают» запахи. Они изготовлены на основе угля. Их можно приобрести во всех магазинах хозяйственной группы. Такими же адсорбирующими свойствами обладает активированный уголь. Его необходимо измельчить (растолочь) и прокалить в духовке при температуре 180 °С и после его остывания поместить в холодильную камеру. Прокаливание угля необходимо повторять не реже двух раз в неделю и тогда свойства устранять неприятные запахи сохранятся в углях надолго.