Все мы знаем, что газовые плиты имеют ряд неоспоримых преимуществ по сравнению с электрическими плитами. Во-первых, это высокая скорость приготовления пищи. Во-вторых, газовые плиты могут моментально «приступить» к выполнению своей основной задачи – варке или жарке продуктов. Электрические же плиты теряют «драгоценное» время и энергию на нагрев электрической конфорки. В-третьих, газовые конфорки моментально остывают - стоит просто выключить подачу газа и ваше блюдо можно спокойно оставить на плите, не переживая, что оно пригорит. Очень распространены газовые духовки одесса город где большинство жителей привыкли, что в плите установлена газовая духовка. Единственное «слабое место» газовых плит – духовой шкаф. Газовые нагревательные элементы не способны равномерно прогреть всю площадь шкафа из-за чего блюдо может полностью не пропекаться внутри. Правильно отрегулировать работу газовых горелок, в духовом шкафу, очень сложно, так как часто они скрыты в полых трубках, и визуально определить интенсивность пламени невозможно.
Этой «проблемы» нет в газовых плитах с электрической духовкой. В таких духовках вместо газовых нагревательных элементов установлены электрические «ТЭНы». Более дорогостоящие модели комплектуются электрическим грилем, который создает условия, близкие к обжарке на раскаленных углях. В электрических духовых шкафах устанавливают вентилятор, благодаря чему горячий воздух будет равномерно распределяться по всей площади духовки.
Объемы электрических духовых шкафов могут быть разные. В современных моделях объем духовки может колебаться от 42 до 56 литров. Если вы планируете готовить в духовом шкафу продукты большого размера или большие порции, то выбирайте газовые плиты с соответствующим объемом электрической духовки.
Электрические духовки газовых плит можно разделить на два класса:
- Стандартные;
- Многофункциональные.
В стандартных духовых шкафах установлено два трубчатых нагревательных элемента – вверху и внизу. Эта система менее эффективна, процесс нагревания будет немного дольше, чем в многофункциональных духовых шкафах. Но и цена на такие плиты на порядок меньше.
Многофункциональные духовки оснащаются четырьмя нагревательными элементами – по одному на верхней, нижней, боковой и задней стенке. Некоторые производители дополнительно комплектуют свои плиты электрическим грилем и вертелом.
Современные модели плит с электрической духовкой оснащаются таймером, который издаст звуковой сигнал по прошествии заданного времени. В более дорогостоящих моделях таймер самостоятельно отключит нагревательные элементы.
Для безопасной эксплуатации дверца электрической духовки делают с двойной или тройной теплоизоляцией, что обезопасит от ожогов вас и ваших близких.
Купить в Одессе газовую плиту вы можете в нашем интернет-магазине бытовой техники. Мы всегда готовы подсказать с выбором оптимальной для вас модели.